Rsetaurant/oriental rest

이태원-쟈니 덤플링, 중국식 만두(딤섬) 전문

마야의 놀이터 2009. 7. 7. 10:39



좋은 아침입니다.
간만에 컴앞에 일찍 앉았네요.
오늘 낮 12시반에 홍대에서 약속이 있어서 신랑 출근하고 좀 자려고 했는데
오늘따라 우리집 똥강아지 어찌나 나를 깨워대는지... ㅡㅡ;;;;
일어나지 앉으려고 머리까지 이불을 뒤집어 쓰니 제 머리를 깔고 누워서는 힝힝 하고 우는 소리를,... ㅡㅡ;
8키로짜리가 내 머리위에 얹어 있으니 어찌 안일어나고 배길 재간이 있냐구요 ㅎㅎㅎ
어쨌든 일찍 일어난 김에 포스팅 하나 할까 합니다.

오늘 소개할 집은 이태원 해밀턴 호텔 건너편의 보광동 넘어가는 길 골목 안에 있는
작은 분식집이랄까...
중국 만두만 전문으로 하는 정말 작은 가게 랍니다.
예전에 블로그 이웃이자 맛집 전문 블로거이신 김가님의 후기 보고
집에서도 가까운데 요기 찜~ 해놨다가 남편이랑 갔었어요.
아놔... 나는 집이 이태원이고 주소상으로는 한남동인데
어케 된게 이태원이나 한남동 맛집들은 저보다 다른 분들이 더 잘아시는 거 같다니까요 ㅎㅎㅎ
보여드릴께요.


이태원의 중국 만두 전문점  쟈니 덤플링 
이태원 해밀턴 호텔 맞은편 보광동 가는 길에 코아 마트 맞은편에 있어요.


실내는 아주 작아요.
예전 중고등학교때 학교앞 분식집만하다고 해야 하나...
중국풍으로 빨간 벽과 검정 액자가 보이네요.

일하는 분들은 다 조선족인듯 한국발음이 살짝 어설프고
자기들끼리 이야기할때는 중국말로 이야기 해요.


테이블의 소스들과 젓가락


쌀식초
중국식초인데 한글로 구석에 쌀식초 라고 써놨어요 ㅎㅎㅎ
간장에도 간장이라고 써있구요.
식초병이 아니라 소주병 같으심....^^;
근데 식초병 상태는 좀...^^;;;;;;


짜샤이랑 단무지
오홍... 중국만두 전문점이라서 그런가 짜샤이도 주공...^^
저 요거 참 좋아하거든요.


 군만두 반달  10개  가격 6,000원 
새우와 돼지고기 속을 넣은 반달 모양 군만두 열개가 나와요.


중국 스타일 군만두는 이렇게 바닥에 바삭하게 누른 게 붙어있어요.
반은 굽고 반은 찌는듯한 방식인듯 싶어요.
그냥 추측하기로는 만두를 굽다가 묽은 녹말물 같은 걸 약간 붓고는
센불에 바닥의 녹말물이 눌어지도록 익힌 게 아닐까...
막 혼자서 추측...^^;


윗면은 찐만두처럼 윤기나고 바닥은 노릇하고...


한입 먹어보니 새우살도 보이고...

맛있긴 했는데 바삭한 맛은 별로 안나요.
사실 동부 이촌동 파챠이 갔다가 먹은 빙화군만두가 넘넘 맛있었고
비쥬얼도 예술이었어서 그 생각을 하며 갔던지라 기대감에 살짝 못미쳤어요...^^;;;;
근데 뭐 가격 차이도 좀 나니까...
파챠이 군만두는 10개에 7,500원이거든요.
동부 이촌동 파챠이의 군만두 사진을 보시려면 아래로...
http://blog.naver.com/sthe2002/140052633671


신랑은  해물 만두국  가격 6,000원 
공기밥이 제공되니 필요한 사람은 말하라고 써있어요.
저희야 당연히 필요하죠 ㅎㅎㅎ


사골육수처럼 뽀얀 국물에 완탕스타일인 삼각형으로 빚은 만두가 퐁당...
만두피가 아주 부드럽더라구요.
지단도 어찌나 얌전하게 부쳐서 넣었던지...
근데 참기름이 들어가서 신랑은 약간 느끼하다고 하네요.
어쨌든 작은 공기밥 주길래 그것까지 말아서 맛있게 먹었습니다.


 왕만두  2개  가격 3,000원 
만두국이랑 군만두 홀랑 먹고 뭔가 아쉽고 허전하다 싶은데
마침 옆자리에 어떤 젊은 남자분이 혼자 오셔서 요거 한접시 드시길래
저희도 따라서 주문...


폭신하고 두꺼운 만두피안에 실하게 속이 들었어요.
요거 참 맛있네요...^^


점심을 중국말로 딤섬(点心) 이라는 단어가 마음에 점을 찍다는 뜻이라고 하네요.
작고 투명한 것은 교(), 껍질이 두툼하고 푹푹한 것은 파오(),
통만두처럼 윗부분이 뚫려 속이 보이는 것은 마이()라고 한답니다.

요즘 딤섬 전문점이 워낙 많긴 한데
요기는 종류는 많지 않지만 가격이 착하니까
일부러 찾아가실만한 곳까지는 아니고
이태원 나오셨을때 워낙 음식 가격 비싼 동네이니 출출할때 간식 드시러 가면 좋을듯...


상호-이태원 중국식 만두 전문  쟈니 덤플링 
 위치 이태원 역 4번 출구로 나와서 뒤쪽의 보광동 가는 길 방향으로
스테프 핫도그 끼고 꺽어져서 기업은행 지나 코아마트 앞에 있습니다.
전화번호 02-790-8830
제가 지나가며 종종 보기로는 준비한 만두가 떨어지면 일찍 문을 닫는걸로 알아요.
너무 늦은 시간에 가시면 놓치실 수도 있습니다.
참고로 요 옆의 분식집 떡볶이도 아주 맛있다고 합니다 ㅎㅎㅎ



저는 이제 좀 쉬었다가 나갈 준비 해야겠어요.
오늘 하루 행복하게 보내세요~




마야의 놀이터
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