Rsetaurant/korean rest
[신사역맛집]천년학이 우렁 먹는 날, 우렁 요리 전문점, 우렁 메기 매운탕
마야의 놀이터
2010. 7. 24. 17:13
좋은 주말 보내고 계신가요?
주말에 비소식이 있다고 하더니 비는 안내리고 습하네요.
오늘 제가 가입해있는 맛집리뷰 까페인 마리는 난지캠핑장에서 정모가 있을텐데
저는 오늘 저녁에 약속이 있어서 참석 못하는데 부디 저녁때까지 비가 오지 않아야 할텐데 말이죠.
어제 저녁에는 신랑친구들 모임으로 저녁 먹었어요.
원래 신사동 첨벙 아구찜 먹으러 가자고 하는 걸 제가 천년학으로 장소를 바꾸자 고집했다죠 ㅎㅎㅎ
어제 비가 오락가락 날씨가 좀 그랬잖아요.
얼큰한 매운탕 뭐 이런게 땡겼는데 신사동쪽 아구찜은 참 맛있긴 한데 느무 비싸요... ㅡㅡ;;;;
암튼 지난번에 천년학 갔다가 그때는 쌈밥 먹었고 담에 와서 꼭 메기 매운탕 먹어야지 하고 찜했던지라
어제는 가서 매운탕 먹었답니다.
보여드릴께요.
신사동 먹자골목 안쪽에 있는, 우렁요리 전문점 천년학이 우렁 먹는 날
요건 지난번에 가서 찍은 사진 재활용 ㅎㅎㅎ
지난번엔 신랑이랑 신랑 친구랑 해장하러 가서 우렁추어탕이랑 쌈밥 먹었구요.
어제는 술 마시러 갔었다죠 ㅎㅎㅎ
지난번 리뷰를 보시려면 아래로...
http://blog.naver.com/sthe2002/140107450780
메뉴판
어제 네이버 뉴스에 보니까 우렁이 남자한테 좋은데 참 좋은데 라는 제목의 기사가... ㅎㅎㅎ
우렁이가 남자한테 좋대요^^
단백질이 많고 칼슘과 철분 함량이 다른 어패류보다 훨씬 더 풍부할 뿐더러
우렁이의 끈끈한 점액 성분인 콘드로이친 황산 이라는 성분이 남성의 원기 회복에도 좋고
주독에 효과가 있어서 숙취도 빨리 풀어준다고 합니다.
사실 어제 이 기사를 보고 급 우렁 먹으러 갈까 싶더라능... ^^
지난번에는 쌈밥정식이랑 우렁추어탕, 일명 우추탕 먹었고
오늘은 전부터 찜해놓은 우렁 메기 매운탕~ 유후~
기본찬 깔리고...
이집에서 쌈밥을 주문하면 정말 갖가지 반찬들이 많이 나와요.
아무래도 그건 쌈밥용 반찬이고 다른 음식을 주문했을때는 그보다는 좀 덜나오지만
먹기 좋은 반찬들이 꽤 나옵니다.
산뜻한 드레싱에 땅콩 분태를 올린 치커리 샐러드
제가 딱 좋아하게 익은 생배추김치
생김치이기엔 하루 정도 지난듯 하고 칼국수집 김치처럼 달지는 않고...
제가 아주 좋아하는 날김치에요^^
굿굿~
우렁 추어 튀김 가격 15,000원
사진에는 양이 엄청 적게 나왔는데 밑에 쌓인 튀김이 꽤 있어요.
물론 실제로 양이 아주 많은 편은 아니지만
가볍게 술 안주로 드시기에 좋답니다.
미꾸라지와 우렁이 그리고 위에 얹어진 건 양파링,
그 밑에 빨간 건 홍고추를 튀긴건데 칼칼한 맛이 제법이더라구요.
앞에 작고 동글동글한 애가 우렁이...
우렁이를 튀겨먹을 생각은 못해봤는데 요거 괜찮은데요.
겉은 바삭하고 속은 쫄깃하구...^^
곰취 장아찌
지난번에 쌈밥 먹을때 넘 맛있게 먹었어서 사장님께 말씀드려서 받았어용^^
곰취가 점점 먹을수록 그 독특한 맛과 향 때문에 정말정말 너무 맛있는 거 있죠?
내년엔 봄에 곰취 좀 구입해서 이렇게 장아찌를 담궈볼까봐요.
곰취장아찌에다가 추어튀김 한개 넣고 냠냠...
그냥 튀김용 간장 소스 찍어먹는 것보다 훨씬 더 맛나요.
우렁 메기 매운탕 小 가격 28,000원
어제 저희가 5~6명이 만날거였기 때문에(결국 한명은 끝끝내 안왔지만...^^;)
우렁 메기 매운탕 대자를 먹을까 아니면 소자랑 튀김을 시킬까 고민하다가 작은 사이즈를 주문했는데
왠걸...
작은 것도 엄청 큰 냄비에 나옵니다.
메기 매운탕들은 다 양이 엄청나요.
위에 파와 팽이버섯, 그리고 쫄깃한 우렁이들이 왕창~
처음엔 맛이 좀 슴슴하니까 푹 끓여가며 먹으면 됩니다.
우렁이는 달팽이처럼 생겨서 살을 발라내려면 어차피 한번 익혀서 살만 뺀거니까
요거 그냥 집어서 고추장에 찍어 드셔도 쫄깃하고 맛나요^^
근데 푹 익어서 매운탕 국물 바닥에 가라앉은 것도 또 별미더라능...
앞접시에 덜어서...
작은 사이즈의 우렁 메기 매운탕이 메기가 엄청 많이 들은 건 아닌데
남자분들 서너분이 술 드시며 드시기엔 제법 괜찮은 양이에요.
나중에 메기 대가리 수를 보니까 한 세마리 정도 되는 거 같네요.
우렁 추어탕 일명 우추탕 가격 8,000원
공기밥 포함
요건 여자들끼리 먼저 먹고 있다가 울신랑이랑 울신랑 친구가 늦게 와서 따로 주문한 거...
걸쭉하고 진하고 구수하고 요거 아주 맛있어요.
우추탕 한그릇에 밥 말아서 먹으면 속도 든든하고 좋아요.
우렁회무침 가격 15,000원
일행들 다 모여서 술 마시다보니 안주거리가 부족한듯 해서 주문한 거...
배, 미나리 등등의 야채와 쫄깃한 우렁이에다가 오징어채까지 들어있어서 씹는 맛도 굿~
약간 좀 양념이 달달한 편인데 술이랑 같이 먹기에 아주 좋아요.
새콤하고 쫄깃하고 아삭아삭...
소면사리를 추가 할 수 있나 모르겠는데 골뱅이처럼 소면에 무쳐 먹어도 맛있을거 같네요.
쫄깃하고 맛있는 우렁이 드세요~
우렁회무침이나 우렁추어탕 튀김이나 둘다 가격은 똑같이 만오천원인데
하나만 주문한다면 저는 무침 강추요...^^
튀김이 튀김옷도 얇고 아주 바삭하고 맛있긴 한데
양은 좀 적은 편이거든요...^^;;;;;
제가 모임 장소를 바꿔서 여기로 정한거라서 다른 사람 입맛에는 별로라면 어쩌나 걱정했는데
다들 넘 맛있게 먹고 음식들을 바닥까지 싹싹 다 먹어서 다행이었어요^^
요거 먹고 천년학 바로 건너편의 소주집, 상호가 이끼였나 암튼 그런 집에 가서
새벽 2시가 넘을때까지 아주 천천히 수다 떨며 물 많이 마셔가며 술 마시고 놀았다죠.
뭐 이런 맛에 비오는 주말 저녁도 괜찮은 거 아니겠어요? ㅎㅎㅎ
상호-신사동 먹자골목 안쪽의 우렁요리 전문점 천년학이 우렁 먹는 날
위치 는 신사역 4번 출구 옆의 파리 바게트 옆 골목으로 쭉쭉 내려가서
어지간한 식당들 좀 지나가고 나면 왼쪽 으로 있습니다.
좀 많이 내려가네 싶을 정도로 내려가셔야 해요.
전화번호 02-3444-9392
매운탕에 수제비사리나 회무침에 소면사리가 되나 모르겠는데
사리가 있으면 더 좋을거 같네요.
어제는 다른 거 먹느라 배불러서 사리 생각도 못했어요.
담에 가면 물어봐야징...^^
맛있게 먹었습니다~
지금 막 신랑이 퇴근해서 집에 왔네요.
간식이라도 챙겨주고 한숨 낮잠 자게 해줘야겠어요.
어제 늦게까지 노느라 잠을 별로 못자고 출근을 해서 힘들다네요 ㅎㅎㅎ
좋은 주말 보내세요~
마야의 놀이터
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