날이 많이 덥습니다.
지난 주말로 휴가의 피크가 지나갔다고들 하던데 그래도 덥네요.
오늘이 신랑 휴가의 마지막 날이에요.
내일부터는 정상 출근인데 내일 비가 온다는군요 ㅎㅎㅎ
가엾은 울신랑... 휴가라고 변변히 놀지도 못하고 집에서는 집안일 해주고
기껏 놀러간 처고모댁에 가서는 사위라고 어른들 드시게 고기 굽느라 바쁘고...^^;;;;;;
근데 뭐 결혼해서 3년동안 저도 여름휴가마다 시댁에 가서 설겆이 하느라 바빴으니
올 한해는 저를 위해 봉사하는 휴가라고 생각해달라 했지요.
내년에는 미리 계획을 해서 좀 근사한 곳으로 놀러갔으면 좋겠어요.
제주도 가고 싶다고... ㅠ.ㅠ
그나저나 날도 더운데 제 해피마야닷컴 사이트의 방명록이 폭탄맞았습니다...ㅠ.ㅠ
지금 거의 일주일째 영어로 된 스팸덧글이 하루에만 몇백개씩 달리고 있어요.
일일히 다 스팸차단 등록하고 삭제를 했지만 스팸으로 등록되면 해당 아이피의 글은
방명록에서 보이지 않고 휴지통으로 가야하는데 계속 보이고 있어요.
지우면 또 달리고 지우면 또 달리고... ㅠ.ㅠ
이미 스팸으로 등록까지 다 했는데도 새로 달리는데 속도를 보아하니 악성프로그램인 모양입니다.
다음측에 지금 문의를 했는데 확인해서 연락주겠다는 대답 뿐이네요...
어찌하나 보게 지금은 일단 그냥 두는 중입니다...ㅡㅡ;
혹시나 제 해피마야닷컴의 방명록 보시는 분들 절대로 영문덧글 클릭해서 보시지 마세요.
오늘은 7월 한달동안 소개를 해드렸던 홈밀로 홈파티 최종편 입니다.
사실 지난주 목요일이나 금요일에 소개를 해드렸어야했는데
전 분명 업뎃했다고 생각했거든요?
근데 오늘 보니 아니네요... ㅡㅡ;;;;;
이눔의 알콜성 치매... ㅠ.ㅠ
해서 부랴부랴 소개를 해드립니다...^^;
이번 홈밀로 홈파티의 주제는 여자친구들과의 한여름의 저녁식사 입니다.
술안주로도 좋으니 와인이나 맥주 시원하게 준비해서 술자리를 갖는 것도 좋겠지요.
여자들은 수다가 삶의 힘이자 활력이라는 거 아마 여자분이라면 공감하실거에요.
일상에 지치고 힘들때 맘맞는 좋은 친구들 초대를 해서 맛있는 음식 먹으면서
수다도 떨고 남편 흉도 보고 아이들 자랑도 하고...
그러면 불끈 다시 힘이 나고 에너지가 채워진 느낌이랄까요?
그런데 요즘처럼 더운 여름, 집으로 초대를 하려면 집청소 해야죠 장봐야죠 더운데 재료 손질하랴 요리하랴
친구들은 음식 접시가 나올때마다 너두 일루와 같이 먹자~ 하지만
어디 집주인이 그럴수 있나요?
혹시나 음식 부족하지 않은지 종종걸음으로 돌아다니며 땀흘리며 음식 준비하기 바쁘잖아요.
그래서 좀 괜찮다 싶은 음식점에서 만나면 음식값은 또 얼마나 비싼지...
점심에도 일인당 이만원은 생각해야하고 거기에 장소까지 가는 차비며
식사하고 차라도 마시러 가면 점심을 먹어도 일인당 삼사만원은 훌쩍이지요.
홈밀이라면 그런 번거로움에서 벗어나실 수 있습니다.
장보고 재료 준비하는 시간에서도 해방이구요.
모임 사나흘 전 즈음에 인터넷으로 보시고 메뉴 결정하셔서 주문하시면
모임 당일 혹은 전날 음식을 받으셔서 2~30분간만 살짝 데우는 정도의 조리과정으로
간단하게 상을 차리실 수 있어요.
새댁이라서 집에 멋진 그릇이 없다구요?
혼자 사셔서 그릇들 부족하세요?
요즘엔 다회용 플라스틱 그릇들이 예쁜게 아주 많아요.
파티용품점 등을 조금만 뒤져보시면 예쁜 그릇들을 장만하실 수 있는데
플라스틱 소재의 그릇들은 꽤 여러번 사용하실 수 있으니 몇개 장만해두시면 여행갈때도 요긴하겠더라구요.
물론 뜨거운 음식은 플라스틱 그릇 말고 도기 그릇에 담아내셔야 하구요.
보여드릴께요.
여자들의 상차림이니까 이쁘게~
다회용 플라스틱 접시랑 컵들도 핑크톤으로 준비했어요.
나이가 들었나 왤케 핑크가 이쁜지 ㅎㅎㅎ
음식은 겁나 한 6인분 준비해놓고 집이 좁다보니 상차림은 2인상 이네요...^^
집에 손님을 초대했을때 식탁 위에 그냥 상을 차리지 마시구요.
테이블 매트 등을 사용해보세요.
꼭 천으로 된 매트를 사용해야 하는건 아니에요.
문방구에서 흔히 구입할 수 있는 포장지들이나 한지 등도 훌륭한 일회용 테이블 매트 랍니다.
배색 혹은 같은 색 계열로 두가지 색을 선택하셔서
테이블 가운데에 길게 러너 스타일로 올리셔도 좋구요.
일인용 테이블 매트를 종이로 준비하셔도 좋아요.
앞접시와 물잔, 술잔 따로 준비하는 것도 잊지마세요.
손님이 도착하기 전에 잔등은 다 씻어서 물기 빼서 준비해두세요.
냅킨도 넉넉히 준비해두고 화장실엔 수건도 넉넉하게~
아참, 화장실 청소할땐 거울 깨끗하게 닦아둘 것...^^
전 이상하게 남의집 가서 욕실 거울이 더러우면 그집 안주인이 게으르구나 라는 선입견을 갖게 되요.
저희집이요?
저희집 거울은 물론 더럽죠 ㅋㅋㅋ
대신 손님 올라치면 거울부터 닦는다는...^^;;;;;
여름철엔 물이랑 얼음도 넉넉하게 미리 준비하세요.
본인이 차가운 물이나 얼음 안좋아한다고 손님 초대하고서는 냉동실에 얼음 없는 집들 종종 있던데
차가운 거 싫은 거... 그건 니 생각이고~^^
끓여서 마시는 보리차나 둥굴레 차 같은 물이 아니라 생수를 드신다면
레몬 한조각 혹은 로즈마리 한줄기 정도 넣어두시면 훨씬 향긋한 물을 드릴수 있답니다.
자, 이젠 음식 볼까요?
홈밀 홈파티 1. 타이그린커리
http://www.happy-maya.com/377
빨간색의 예쁜 르크루제 스프그릇에 담아냈어요.
알록달록 색이 예쁜 태국식 커리라서 하얀 볼에 담아도 예쁠 거에요.
볼이 없다?
하얀 커피잔에 담아내세요^^
홈밀 홈파티 2. 스프링롤
http://www.happy-maya.com/380
미리 준비하는 과정이 라이스 페이퍼를 물에 불려서 말아야 하는 거라서
약간 귀찮기는 했지만 장봐서 야채 채써는 과정이 없으니
이거 말아주는 것 쯤이야 ㅎㅎㅎ
스프링롤 소개를 할때 글에 썼지만 손에 막 달라붙기 쉬우니까 찬물을 손에 충분히 뭍히고 하세요.
물기가 많아서 질척한 거 같지만 곧 스며들어서 라이스 페이퍼가 약간 불투명해진답니다.
홈밀 홈파티 3. 스위트칠리소스 치킨꼬치
http://www.happy-maya.com/384
로즈마리 향이 솔솔 나는 맛있고 촉촉한 닭꼬치를 달콤새콤한 스위티 칠리소스에 콕 찍어 먹으면
음... 넘 맛있어요.
홈밀 홈파티 4. 소고기찹쌀구이
http://www.happy-maya.com/386
이거 역시 고기가 따로 와서 말아야 하는 과정이 있었지만
야채가 다 손질되서 왔기 때문에 넘 간단하게 근사한 요리가 완성됐어요.
일인당 요거 세개 정도 드시면 아주 든든하답니다.
편한 친구들의 모임이라면 고기를 따로 접시에 담아내고 테이블에서 구워가며 직접 말아 드셔도 좋아요.
따끈할때 먹으니 더 맛있더라구요.
과일향이 나는 소스도 엄청 맛있어요.
겨자를 살짝 푼 간장이나 청양고추, 마늘을 넣은 양념간장에 찍어 드셔도 좋답니다.
홈밀 홈파티 5. 해물누룽지탕
http://www.happy-maya.com/394
이거 진짜 양도 많고 푸짐해서 비쥬얼 사는 요리 입니다.
만들기도 간단하고 중식당에서 한그릇 사먹는 돈이면 대여섯명이 먹을 정도의 양이에요.
해물이 아주 넉넉하게 들었고 야채도 푸짐한데다가 소스의 간이 어찌나 기가 막히게 잘 맞는지...
홈밀 요리들이 하나같이 소스의 맛이 진짜 입에 짝짝 붙어요.
상에 모두 차려놓고~
이거 원래는 옥상의 파란 플라스틱 테이블에서 상차림 컷을 찍으려고 했는데
이 촬영 하던 날 어찌나 비가 억수로 내리던지...
결국 비좁은 집안에서 각이 안나와서 이리저리 굿을 하며 찍었어요... ㅠ.ㅠ
위에서도 한컷~
제가 고른 요리들이지만 정말 이쁘고 맛있는 요리들 잘 골라냈어요 하하하
홈밀에는 정말 많은 메뉴들이 있어서 한식 상차림, 술상차림, 와인상 차림, 퓨전, 중식 등등
어떤 상차림도 코스별로 완벽하게 차려내실 수 있답니다.
이런 상차림에 초대를 받으신다면 제 좁은 집에 놀러와주실건가요?^^
해물누룽지탕도 작은 볼에 담아보고...
한김 식은 소고기찹쌀구이도 내놓고...
맛있게 먹겠습니다~
이런 상차림이라면 여자들 수다가 끝이 없겠죠?
꼭 좋은 집에서 근사한 명품 브랜드의 그릇들이 있어야 손님 초대를 하는 건 아닙니다.
손님 초대를 할때 제일 중요한 건 마음이죠...^^
마음만 있으시다면 부족한 음식 솜씨, 준비할 시간은 홈밀에서 채워드립니다.
현재 홈밀에서 여름맞이 이벤트가 엄청 많습니다.
홈밀 이벤트 1. 회원 가입 이벤트
회원가입을 하시는 분들께 적립금 3천점을 추가 적립 해드리고
추첨을 통해 근사한 제품도 선물 한답니다.
홈밀 이벤트 2. 고객 후기 이벤트
홈밀을 주문하신 분들이 홈밀 홈페이지에 후기를 남겨주시면
적립금 1,000점을 드리고
또 이 중 10명을 선정해서 리드 디퓨저나 바디크림을 선물해드린대요.
홈밀 이벤트 3. 배송비 지원 이벤트
8월말까지 홈밀을 주문하시는 분 중 일정금액 이상 주문을 하시면
배송비를 지원해드리는 이벤트를 하고 있습니다.
25만원 이상 주문시 퀵서비스비 25,000원을,
5만원 이상 주문시 택배비 5,000원을 돌려드린다고 해요.
자세한 사항은 홈밀 홈페이지를 참고하세요.
반조리 식품 전문 브랜드 홈밀 바로가기
http://www.homemeal.net/default.html
지난 7월 한달동안 진행했던 홈밀체험 이벤트는 어제부로 종료 되었습니다.
당첨자 발표는 5일 수요일 입니다.
많은 분들이 참여해주셨는데 홈밀에서 어떤 분을 뽑으셨을지 저도 기대가 되네요.
블로깅 열심히 하시는 분들께 맛있는 음식이 갔으면 좋겠어요.
8월에도 홈밀 체험 이벤트 계속 됩니다.
곧 새로운 홈밀 음식으로 돌아올께요.
그때도 많이 참여해주시고 사랑해주세요~
저는 이제 휴가 마지막날 저녁으로 영화 보러 갑니다.
대한극장 가서 해운대 볼까 해요.
다녀올께요~
마야의 놀이터
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