벌써 금요일 오후 입니다.
별로 한일도 없고 이번주엔 특별히 어딜 가지도 않은 거 같은데 금요일이네요.
어찌나 정신없이 빠르게 한주가 그냥 지나가는지...^^;
내일은 제가 가끔 소개를 해드리는 맛집리뷰 전문 까페인 마리까페 정모라서
아마도 많은분들이 모이는 즐거운 자리가 될듯 해요.
저는 남편이랑 같이 참석할거랍니다.
마리 까페 이야기 하는 김에 이달초에 열렸던 마리까페의 스텝 모임으로 갔었던,
서래마을 맛집 와인바인 와인테라스 소개를 해드릴께요.
제가 마리까페의 이름만 용산구 스텝이거든요 ㅎㅎㅎ
뭐 스텝이라고 해도 별로 달리 할일이 있는 건 아니구요.
그냥 다만 좀 더 까페에 관심을 가지고 이런저런 일들에 의견을 내놓는 정도 랍니다.
지역 스텝이면 벙개도 마련하고 해야하는데 아직은 그런 일엔 익숙하질 않아서요^^;;;;;
암튼 간만에 스텝 모임이라고 해서 서래마을로 고고고~
서래마을맛집이 참 많기도 많지만 이 와인테라스는 저희들에게는 아지트 같은 곳이거든요.
서래마을 파리크라상 옆 골목으로 쭉 들어가 길 끝에 있는 와인바 & 까페 와인 테라스
요건 전에 스시쿠마 갔다가 낮에 차마시러 가서 찍은 사진이에요.
사진에 보이는 남자분이 와인테라스 사장님이신 시니님...^^
마리까페의 와인모임을 운영하시는 분이시기도 하고 이분도 블로거이시기도 해요.
이 사진 올렸다고 뭐라고 안하시려나 ^^;;;;;
아메리카노
와인테라스의 커피는 허형만커피 원두를 사용하기 때문에 향이 구수하고 맛도 좋아요.
에스프레소 머신으로 커피를 직접 내리기 때문에
연하고 진한 정도를 미리 말씀하시면 된답니다.
카푸치노
밀크폼이 부드러운 카푸치노...
이날 커피값을 제가 안냈어서 커피 가격을 잘 모르겠네요.
낮이랑 밤이랑 커피 가격이 다르다는 거 같은뎅...
시니님의 추천으로 마셔본 에스프레소 도피오
도피오는 일반 에스프레소의 2배의 양이라고 보시면 되요.
거품을 낸 우유와 우유거품을 넣는게 아니라 우유 거품만 살짝...
에스프레소의 너무 진한 맛을 밀크폼이 부드럽게 해주시면서도 쌉싸름한 맛이 넘 좋더군요.
저는 요기다가 설탕 약간 추가...^^
낮에 가서 커피 마시면서 사진 요 몇장 찍은 걸로 업뎃을 하기가 민망했는데
사진 안버리고 뒀더니 이렇게 올릴 수 있네요^^
낮에는 이 허형만 커피로 만든 커피를 일반 커피전문점 같은 가격에 드실 수 있답니다.
저녁에는 와인바이다보니 커피를 드실때는 낮보다는 가격이 살짝 비싸구요^^;
이번엔 밤에 찾아간 와인 테라스
역시 밤이 더 근사하네요 ㅎㅎㅎ
입구엔 와인병들이 장식이 되어있구요.
벽에도 와인병으로 만든 등이 달려 있어요.
사장님이신 시니님 손재주가 아주 좋으신가봐요...^^
와인병 장식 하나 더...
전 왜 이거만 보면 자꾸 크리스마스 생각이 날까요?^^
작은 꼬마 전구들 때문인지 와인테라스 갈때마다 크리스마스 같아요 ㅎㅎㅎ
가게 실내의 파티션도 와인의 코르크 마개로...
요거 아이디어 참 좋네요.
인테리어 효과도 짱...
가게 안에는 와인 저장소가 있구요.
와인바이기도 하고 와인을 직접 판매도 하는만큼 엄청 다양한 와인들이 많답니다.
벽의 액자들도 모두 와인 관련 이미지들...
시니님은 정말 와인에 미친 사람이라니깐요 하하하하
물잔
코카콜라 잔인데 투명이에요.
맥도날드의 코카콜라 컵 주는 이벤트때 부지런히 모아댄 덕에 몇가지 컬러가 집에 있는데
이 투명은 없거든요.
갈때마다 요거 훔쳐오고 싶어 죽겠어요 ㅋㅋㅋ
이날 또다른 스텝이신 유메이드님이 멀리 이태원의 패션5에서 공수해오신,
맛있는 신상 딸기 케이크
이날 처음 나온 신상품이라나 뭐라나...
완전 촉촉하고 넘 맛있었어요.
역시 와인이랑 달콤한 케이크는 넘 잘 어울려요.
근데 넘 희안한게 저 케이크 테두리가 저렇게 둥근 시트가 있는데
안에 또 층층이 시트와 크림이 들어있어요.
큰 시트 속을 잘라냈을까? 저걸 어떻게 만들었을까???
비아 마이포 샤르도네 가격 35,000원
칠레산 화이트 와인 입니다.
요즘 와인 업체들이 큰 타격을 받고 있는게
일단 국내의 와인 수요 감소로 판매가 저조해서 가격 할인을 해야 할 판인데
칠레 지진으로 인해서 곧 와인의 원가가 올라갈거라는 것도 문제라네요.
물론 지진이 나서 그 나라엔 사람이 죽고 사는게 문제인데 와인이 문제이겠습니까만은
어떤 사람에게는 그 와인의 문제가 곧 자기가 살고 죽는 문제이기도 하니까요...
당분간은 더 귀한 대접을 받을 칠레산 와인이네요.
비아 마이포 코르크...
한잔 따라보아요~
서빙하는 여자분이 요거 따르는 걸 지켜보시던 사장님,
와인은 그렇게 콸콸 따르는 게 아니다 한 소리 ㅎㅎㅎ
엥... 와인을 잔에 따라서 사진을 찍어둔 줄 알았는데
잔에 따라진 와인 사진은 없다... ㅡㅡ;;;;
머냐...
따르는 사진까지 찍고 마시기에 바빴던거? ㅎㅎㅎ
걍 빈잔 사진이라도 한장...^^;
까페 스텝들이 이런 저런 이야기 의논하자고 만난 자리라서
시니님이 코스트코에서 공수해오신 콤비네이션 팬피자
원래 와인 테라스에서 안주로 판매되는 피자는 씬피자라는데 저희 배고플까봐 준비하셨대요.
저는 코스트코 회원증을 안만들어서 자주 안가서 모르는데
거기 가면 걍 지름신이 눌러 사신다죠? ㅋㅋㅋ
요건 씨푸드 피자
저 개인적으로는 씨푸드쪽이 좀 더 나은듯...
치즈가 죽죽 늘어나게 오븐에서 잘 데워주셔서 맛있게 먹었습니다^^
두번째 와인은 페레즈 크루즈 까베르네 쇼비뇽 리저브 가격 45,000원
역시 칠레산으로 레드 와인 이구요.
육류 요리와 잘 어울리는 와인이라고 하네요.
그래서 안주는 스테이크 가격 25,000원
꽤 두툼한 등심을 잘 구워서 구운 야채와 함께 서빙되는 안주 랍니다.
스테이크가 야들야들 잡내 전혀 없어요.
너무 잡내가 없어서 한우냐고 물어보니 한우는 아니지만 호주산 냉장육을 쓴다고 하네요.
냉동육이 아닌, 호주산 냉장육을 쓴다고 자신 있게 말하는 고깃집들 많은데
그래도 비린한 피냄새 같은 잡내가 흔히 나던데 마리네이드를 잘하셨나 굿굿굿~
같이 나오는 스테이크 소스에 콕 찍어서 냠냠냠...
미리 다 잘라져서 따끈하게 유지되도록 주물팬에 나오니까 맛나게 드시면 됩니다^^
두가지 와인 코르크 마개...
왜 전 이런 게 좋을까요 ㅎㅎㅎ
아이스 아메리카노 가격 8,000원
이날 종일 빈속이었다가 와인 두잔을 쭉 들이켰더니 어질어질...
그래서 아이스 아메리카노 한잔 주문...
바로 그 자리에서 에스프레소 원두를 내려서 만들어주시네요.
시지 않고 부드러운 맛이 딱 제가 좋아하는 스타일이에요.
패션5의 딸기케이크 잘라서 시식...
아주 촉촉한 시트 사이에 딸기생크림이 샌드되어있는 상큼하고 맛있는 케이크 랍니다.
시니님이 코르크마개로 핸드폰 고리 만들어서 선물해주셨어요.
난 무조건 두개 두개~
남편 것도 만들어줘야 해요 징징징 했더니 두개... ㅎㅎㅎ
처음엔 가게 안쪽 자리에서 이야기하고 와인 마시다가
일행 중 몇분이 먼저 가셔야 해서 테라스 자리로 이동...
칠레산 아르볼레다 멜롯
요건 가게에서 파는 건 아니라는 거 같아요.
시니님이 지인들과 드시기 위해 구입한 와인 중 하나라구요.
그 지인에 제가 끼다니 영광입니다^^
한잔 따라서...
드뎌 잔에 따른 사진 한장 유일한 거 나왔네요 ㅎㅎㅎ
아르볼레다 멜롯은 맛과 향도 진하지만 색도 진한 거 같아요.
상표 참 예쁘죠?
전 이렇게 심플한 라벨이 좋더라구요.
와인 테라스 2010 이벤트~
저녁 8시 이전에 주문하시면 안주가 50% 할인~ 와우~
와인을 잘 아는 분들이야 별로 설명할 것도 없겠고
와인을 저처럼 잘 모르시면 사실 와인바 가는게 좀 부담스러워요.
특히나 남자분들이 여친에게 폼 좀 잡고 싶은데 그럴땐 이렇게 작은 와인바를 찾아가시면
사장님께 살짝 귀뜸을 하면 알아서 적당한 걸 준비를 해주신답니다.
와인 초보의 경우엔 괜히 가격만 비싸고 맛도 떫은 와인보다는 좀 가벼운 와인으로 시작하시는 게 좋구요.
예전에 와인을 마시고 와 넘 맛있다 싶어서 담에 사먹어야징 하고 코르크 마개를 가져온 게 있었는데
어느날 문득 그 마개를 보니 모스카토 다스티 이더군요... ㅡㅡ;;;;
와인을 태어나서 처음 마시는 여자분들 백명이면 백명 모두다
어머 이게 술이야? 넘 맛있다 한다는 바로 그 와인 ㅎㅎㅎ
나도 이젠 그쯤은 안다 이거야 ㅋㅋㅋ
와인테라스로 가시면 와인에 미친(?) 사장님이 친절하게 잘 알려주실 겁니다.
사실 시니님은 장사보다도 와인 전파에 더 관심이 많으신 거 아닐까 싶어요 ㅋㅋㅋ
가격대도 강남 와인바 가격 치고 저렴하구요.
가게가 작고 아담해서 좋은 아지트를 발견하신 거 같으실 거에용.
가게 되시면 마야가 추천했다 해주세요.
저 이쁨 좀 받게요^^
상호-방배동 서래마을 와인바 & 까페 와인테라스
위치 는 고속버스터미널 5번 출구에서 산책로 쪽으로 도보 10분 넥스덴치과 골목 초입에 있답니다.
서래마을 중앙의 길에서 설명하자면
파리크라상 옆 골목으로 쭉 들어가셔서 톰볼라 지나서 막다른 길에서 우회전,
GS편의점 바로 앞 에 있습니다.
전화번호 02-534-0877
내일 모임에 시니님 나오시려나...
저는 주말이니 저녁때 신랑이랑 놀거에요.
좋은 저녁 되세요~
마야의 놀이터
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